Pustynia Namib, Sesriem i Deadvlei (Martwa dolina), czyli najbardziej popularne miejsca w Namibii. Dojazd własnym samochodem prowadzi przez drogi z kamienistą i piaszczystą nawierzchnią. Po drodze praktycznie nie ma nic 🙂 jedziesz dziesiątki kilometrów nie spotykając żywej duszy i tu nagle ukazują się pierwsze domki typu lodge na pustyni. Jak zorganizować wypad na wydmy pustyni…
Przesiadka w Kuala Lumpur to świetna okazja, by choć na chwilę poczuć klimat miasta i spróbować lokalnych smaków. Jednym z najlepszych miejsc na krótki postój jest Suria KLCC – centrum handlowe mieszczące się w słynnych wieżach Petronas. Całe piętro zajmują tam bary i restauracje, gdzie można zjeść smacznie i w przystępnych cenach. W przeciwieństwie do…
Przed wyjazdem do Singapuru obejrzałam kilka blogów w poszukiwaniu pomysłów na jedzenie. Oglądając filmy uznałam, że zupa laksa to na pewno mi zasmakuje – ale czy tak było? Zdecydowanie nie, próbowaliśmy laksy w dwóch, a nawet w trzech miejscach i powiem Wam, że te dwie próby w Singapurze zupełnie mi nie podeszły, chyba najlepsza była…
Wietnam to idealne miejsce dla osób lubiących azjatycką kuchnię. Wietnamska kuchnia obfituje w różne smaki, jest aromatyczna, pełna świeżych warzyw i owoców! To co skradło moje serce to mnogość świeżych ziół dodawanych do potraw. Gwarantuję Ci, że nie będziesz chodził tam głodny, a jeżeli nie przepadasz za typowo azjatyckimi daniami możesz na ulicy kupić sobie…
Pociąg przejeżdżający wąskimi uliczkami w Hanoi to jedna z najbardziej popularnych i rozpoznawalnych atrakcji Wietnamu. Miejsc w Hanoi jest wiele gdzie można zobaczyć pociąg, jednak ta ulica jest typowo turystycznym miejscem, bogatym w kawiarenki, bary, restauracje. Jest ładnie przystrojona co jeszcze bardziej zachęca do jej odwiedzenia. Train street w Hanoi Dokładna lokalizacja train street w…
Jako dietetyk wiem jak trudno jest zadbać o zdrową dietę w trasie. Pracowałam już z kilkoma zawodowymi kierowcami ciężarówek i doskonale rozumiem wyzwania związane z pogodzenia takiego trybu pracy z chęcią redukcji masy ciała. Wiem, jak trudno jest znaleźć czas na przygotowanie posiłków i jak łatwo ulec pokusie fast foodów. Jednak dzięki odpowiednio dobranym produktom…
Zastanawiasz się czasem, czy odcięcie spleśniałego fragmentu pomidora pozwala bezpiecznie zjeść resztę? Niestety, to może być poważny błąd! Pleśń na jedzeniu to temat znacznie bardziej złożony, a mykotoksyny, które mogą się w nim rozwijać, są poważnym zagrożeniem dla zdrowia. Sprawdź, dlaczego niewielka ilość pleśni może być groźniejsza, niż myślisz. Czym są mykotoksyny? Mykotoksyny to toksyczne…
W warzywach i owocach jest mniej witamin niż kiedyś! Jak myślisz czy skład marchewki teraz, a 50 lat temu jest taki sam? Słyszałeś już pewnie takie stwierdzenia, że aby uzyskać wartość odżywczą jednego pomidora z lat 50, trzeba zjeść 10 obecnych pomidorów. Czy utrata wartości odżywczych w warzywach i owocach jest prawdą czy mitem? Nasze jedzenie…
Skomponowanie pełnowartościowej sałatki to prawdziwa sztuka! Połączenie smaków, kolorów i wartości odżywczych może stworzyć nie tylko pyszne, ale i zdrowe danie. Prawidłowo zbilansowana sałatka może służyć jako dowolny posiłek, zarówno drugie śniadanie, lunch czy kolacja. Warto pamiętać kilka zasad według których najłatwiej jest komponować pełnowartościowy posiłek. Oto kilka wskazówek, które pomogą Ci stworzyć idealną sałatkę!…
Najnowsze badania dowodzą, że ekstrakty z imbiru mogą wspierać proces odchudzania! A tym samym wywierają korzystny wpływ na wskaźnik BMI, poprawiają wrażliwość tkanek na insulinę i działają detoksykująco na organizm ludzki. Imbir jest naprawdę świetnym remedium na różne problemy zdrowotne, a co najważniejsze jest w 100% naturalny. Przyczyny otyłości i jej skutki Otyłość jest spowodowana…
Jesień w Polsce jest czasem, kiedy przyroda obdarza nas obfitymi zbiorami owoców i warzyw. Jednym z najbardziej charakterystycznych i lubianych przez Polaków jesiennych smaków jest dynia. To warzywo, które nie tylko rozgrzewa nasze serca i podniebienia, ale także stanowi inspirację dla wielu farmerów i ogrodników w Polsce. Farmy dyniowe w Polsce Polskie farmy dyniowe są…