Deadvlei, czyli Martwa Dolina to najbardziej znane miejsce w Namibii, jednak po tygodniu spędzonym tam pokuszę się o stwierdzenie, że są tam jeszcze piękniejsze miejsca. Jest to doskonały kraj żeby uciec od zgiełku, tłumów turystów i zatłoczonych miejsc. Trochę też łamie afrykańskie stereotypy, gdyż jest to kraj bardzo bezpieczny i mało zaludniony. 1. Wszechogarniająca pustka…
Luderitz to miasto w Namibii z portem i możliwością podziwiania pingwinów. Bardzo blisko Luderitz jest opuszczona osada górnicza Kolmanskop założona w 1908 roku w czasie gorączki diamentów. Kolmanskop – niemieckie miasto zasypane piachem Kolmanskop to wymarłe niemieckie miasteczko. Zbudowane w 1908 roku i opuszczone w 1956 roku. Posiadało całą niezbędną infrastrukturę do życia: szpital, dworzec,…
Namibia to kraj, który staje się coraz bardziej popularny turystycznie. Piękno przyrody, puste drogi, niskie zaludnienie pozwala naprawdę odpocząć od codziennej rutyny. Miejsc które warto zobaczyć w Namibii jest wiele, jednak najłatwiej jest podróżować po tym kraju wynajętym samochodem – bo komunikacja międzymiastowa praktycznie nie istnieje. Kiedy najlepiej lecieć do Namibii? W Namibii pory roku…
Park Narodowy Etosha to miejsce gdzie można zobaczyć dzikie zwierzęta w Namibii takie jak: zebry, słonie, żyrafy itp. Jest to jeden z nielicznych takich parków z Safari, po którym możesz poruszać się własnym samochodem (oczywiście możesz też skorzystać z wycieczki z przewodnikiem). Wjazd na teren Parku Narodowego Etosha (koszty) Park Narodowy Etosha ma cztery główne…
Pustynia Namib, Sesriem i Deadvlei (Martwa dolina), czyli najbardziej popularne miejsca w Namibii. Dojazd własnym samochodem prowadzi przez drogi z kamienistą i piaszczystą nawierzchnią. Po drodze praktycznie nie ma nic 🙂 jedziesz dziesiątki kilometrów nie spotykając żywej duszy i tu nagle ukazują się pierwsze domki typu lodge na pustyni. Jak zorganizować wypad na wydmy pustyni…
Przesiadka w Kuala Lumpur to świetna okazja, by choć na chwilę poczuć klimat miasta i spróbować lokalnych smaków. Jednym z najlepszych miejsc na krótki postój jest Suria KLCC – centrum handlowe mieszczące się w słynnych wieżach Petronas. Całe piętro zajmują tam bary i restauracje, gdzie można zjeść smacznie i w przystępnych cenach. W przeciwieństwie do…
Przed wyjazdem do Singapuru obejrzałam kilka blogów w poszukiwaniu pomysłów na jedzenie. Oglądając filmy uznałam, że zupa laksa to na pewno mi zasmakuje – ale czy tak było? Zdecydowanie nie, próbowaliśmy laksy w dwóch, a nawet w trzech miejscach i powiem Wam, że te dwie próby w Singapurze zupełnie mi nie podeszły, chyba najlepsza była…
Wietnam to idealne miejsce dla osób lubiących azjatycką kuchnię. Wietnamska kuchnia obfituje w różne smaki, jest aromatyczna, pełna świeżych warzyw i owoców! To co skradło moje serce to mnogość świeżych ziół dodawanych do potraw. Gwarantuję Ci, że nie będziesz chodził tam głodny, a jeżeli nie przepadasz za typowo azjatyckimi daniami możesz na ulicy kupić sobie…
Banh Xeo to jedna z najpopularniejszych potraw w Wietnamie, należąca do tradycyjnej kuchni wietnamskiej. Ja zamówiłam to danie w ciemno i byłam bardzo pozytywnie zaskoczona smakiem, konsystencją i sposobem podania. W restauracjach w Wietnamie kelnerzy pokazują jak się powinno to danie prawidłowo jeść. Banh Xeo przypomina trochę nasze naleśniki w wersji wytrwanej, jednak jest bardziej…
Bób zarówno w sezonie jak i w okresie zimowym jest świetnym źródłem wegańskiego białka. W lato można kupić świeży, a zimą bez problemu w dyskontach znajdziesz bób mrożony (równie smaczny). Wbrew pozorom bób nadaje się również na placuszki w stylu wytrwanym. Ja polubiłam podawać je z łososiem i jogurtem naturalnym. Przepis znajdziesz poniżej – te…
Pociąg przejeżdżający wąskimi uliczkami w Hanoi to jedna z najbardziej popularnych i rozpoznawalnych atrakcji Wietnamu. Miejsc w Hanoi jest wiele gdzie można zobaczyć pociąg, jednak ta ulica jest typowo turystycznym miejscem, bogatym w kawiarenki, bary, restauracje. Jest ładnie przystrojona co jeszcze bardziej zachęca do jej odwiedzenia. Train street w Hanoi Dokładna lokalizacja train street w…
Nasiona słodkiej bazylii, czyli nasiona tukmarii są świetną alternatywą dla nasion chia. Mają dużo mniej kalorii i dużo więcej błonnika w stosunku do nasion chia. Szybko pęcznieją i można 1-2 łyżeczek namoczyć w wodzie i wypić dla wsparcia perystaltyki jelit. Nasiona słodkiej bazylii, podobnie jak nasiona chia pasują świetnie do owsianki, musli czy deserów. Poniżej…
Placki z cukinii to raczej nic odkrywczego zwłaszcza w Polskim klimacie, gdzie cukinii pod dostatkiem zwłaszcza w sezonie. Będąc na wakacjach w Turcji nie sądziłam, że mnie coś zaskoczy, a już na pewno nie jeżeli chodzi o placki z cukinii. Jednak byłam zaskoczona i oczarowana smakiem placków cukiniowych podawanych w stylu tureckim bo z serem…
Oto mój przepis na przepyszną i odżywczą sałatkę w 20 minut z makaronem orzo, jajkiem, szynką, ogórkiem i papryką. Wrzuciłam ją ostatnio na Instagramie i bardzo się Wam spodobała, więc zamieszczam też przepis tutaj 🙂 Cały przepis na sałatkę jest na 3 porcje. Jedna porcja sałatki waży 236 g i dostarcza około 306 kalorii. Oto…
Jako dietetyk wiem jak trudno jest zadbać o zdrową dietę w trasie. Pracowałam już z kilkoma zawodowymi kierowcami ciężarówek i doskonale rozumiem wyzwania związane z pogodzenia takiego trybu pracy z chęcią redukcji masy ciała. Wiem, jak trudno jest znaleźć czas na przygotowanie posiłków i jak łatwo ulec pokusie fast foodów. Jednak dzięki odpowiednio dobranym produktom…