Zapiekane warzywa z czarnuszką

Zapiekane warzywa z czarnuszką – czyli pomysł na szybką i zdrową kolację

Dziś przygotowujemy coś wyjątkowego – pieczone warzywa z dodatkiem aromatycznej czarnuszki. Ta prosta, a jednocześnie wyjątkowo smaczna potrawa, z pewnością ożywi Wasze podniebienia i dostarczy organizmowi zdrowych składników. Może stanowić kolację lub przystawkę do bardziej skomplikowanego dania. Do dzieła!

Składniki:

  • 4 średnie marchewki
  • jedna główka kalafiora
  • jedna główka brokuła
  • czarnuszka do posypania
  • sól, pieprz, papryka, zioła prowansalskie, płatki chilii
  • oliwa z oliwek

Przepis:

  1. Przygotuj warzywa: Marchewki obierz i pokrój w słupki. Kalafiora i brokuła podziel na mniejsze różyczki. Im bardziej kolorowo, tym lepiej! Jeżeli lubisz możesz również dodać cebulę oraz ziemniaki.
  2. Warzywa ułóż na blasze do pieczenia i posyp solą, pieprzem, papryką, ziołami prowansalskimi, płatkami chili.
  3. Dodaj oliwę z oliwek, by wszystkie składniki się ze sobą połączyły.
  4. Wstaw blaszkę do piekarnika nagrzanego do 170 stopni Celsjusza i zapiekaj przez około 30- 40 minut, aż warzywa staną się delikatnie złociste.
  5. Przed końcem pieczenia posyp warzywa nasionami czarnuszki – daj tyle ile lubisz!
  6. Upewnij się, że warzywa są miękkie i podaj jeszcze ciepłe.

Gotowe! Teraz możesz cieszyć się zdrowym, kolorowym daniem, które z pewnością przypadnie do gustu całej rodzinie. Smacznego!

Podobne wpisy

  • Kokosanka – ciasto z wiórkami kokosowymi i brzoskwiniami

    Dziś mam dla Was przepis na niezwykle lekkie i smaczne ciasto z brzoskwiniami, które z pewnością zachwyci Wasze podniebienia. Nie ma potrzeby rezygnowania z przyjemności jedzenia słodkości, zwłaszcza gdy można je przygotować w bardziej dietetycznej wersji. Do dzieła! Składniki: (blacha 25×30 cm) Biszkopt: Brzoskwinie: Krem: Kokosowa Beza: Do nasączenia: Przepis: Gotowe! Teraz możesz cieszyć się…

  • Łosoś pieczony w piekarniku z warzywami w 25 minut

    Są takie obiady, które robią się prawie same, a wyglądają jak z dobrej restauracji. Ten łosoś to właśnie ten typ – aromatyczny, pełen wartości odżywczych. Idealny, kiedy chcesz zjeść zdrowo, ale bez spędzania godziny w kuchni. Żeby go wykonać wystarczy tylko kilka prostych czynności, 25 minut pieczenia w piekarniku i mamy gotowy obiad. Robię go…

  • Najlepsza sałatka na grilla – ekspresowa w przygotowaniu

    Nic tak nie smakuje w ciepłe, letnie dni jak świeża, kolorowa sałatka, która doskonale komponuje się z grillowanymi mięsiwami i warzywami. Dzisiejszy przepis to prawdziwa eksplozja smaków, idealna na spotkania z rodziną i przyjaciółmi. Przygotuj się na ucztę dla podniebienia! Z drugiej strony goście na grilla często wpadają nie zapowiedziani, więc potrzeba nam szybkiego i…

  • Placki z bobu na wytrawnie z łososiem

    Bób zarówno w sezonie jak i w okresie zimowym jest świetnym źródłem wegańskiego białka. W lato można kupić świeży, a zimą bez problemu w dyskontach znajdziesz bób mrożony (równie smaczny). Wbrew pozorom bób nadaje się również na placuszki w stylu wytrwanym. Ja polubiłam podawać je z łososiem i jogurtem naturalnym. Przepis znajdziesz poniżej – te…

  • Banh Xeo – Omlet po Wietnamsku

    Banh Xeo to jedna z najpopularniejszych potraw w Wietnamie, należąca do tradycyjnej kuchni wietnamskiej. Ja zamówiłam to danie w ciemno i byłam bardzo pozytywnie zaskoczona smakiem, konsystencją i sposobem podania. W restauracjach w Wietnamie kelnerzy pokazują jak się powinno to danie prawidłowo jeść. Banh Xeo przypomina trochę nasze naleśniki w wersji wytrwanej, jednak jest bardziej…

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *