deser budyniowy z mascarpone

Pomysł na szybki deser budyniowy z mascarpone

Dziś mam dla Was szybki i łatwy przepis na niezwykle kremowy deser budyniowy z dodatkiem wyjątkowego mascarpone. Co więcej, ten przepis to świetny sposób na wykorzystanie mascarpone, które mogło się nieco przeterminować. Gotowi na chwilę rozkoszy?

Składniki: (na cztery porcje)

  • 1 opakowanie budyniu waniliowego
  • 250 g mascarpone (nawet lekko przeterminowane)
  • 1/3 szklanki cukru
  • 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
  • ciastka lub herbatniki do podania (opcjonalnie)
  • kakao do posypania
  • śmietana 30% lub bita śmietana w spray

Przygotowanie:

  1. Przygotuj budyń: Zgodnie z instrukcjami na opakowaniu przygotuj budyń waniliowy. Odstaw do ostygnięcia.
  2. W przypadku lekko przeterminowanego mascarpone nie ma powodów do paniki! W osobnej misce wymieszaj mascarpone z cukrem i ekstraktem waniliowym. Ubij mikserem na gładką masę.
  3. Stopniowo dodawaj ubite mascarpone do ostudzonego budyniu, mieszając delikatnie do uzyskania jednolitej konsystencji.
  4. Przełóż deser do szklanych pucharków lub miseczek. Odstaw do lodówki na zaledwie 2 godziny, aby masa dobrze stężała. Żeby trochę urozmaicić smak możesz stworzyć warstwy na zmianę krem i pokruszone ciasteczka.
  5. Przed podaniem udekoruj bitą śmietaną, owocami sezonowymi, kakao i opcjonalnie dodaj kawałki ciastek lub herbatników.
  6. Teraz czas na prawdziwą ucztę smaków! Każdy kęs tego deseru to czysta rozkosz dla podniebienia.

To naprawdę błyskawiczny sposób na stworzenie pysznego deseru, a jednocześnie szansa na uniknięcie marnowania mascarpone. Spróbujcie sami i delektujcie się słodką chwilą w każdym kęsie! Smacznego!

Podobne wpisy

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *